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Equipo de cerveza Qihui
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Calefacción eléctrica 300l mash tun para cervecería equipo de elaboración de cerveza artesanal
Nuestra cerveza se elabora con puré líquido de cerveza verde cargado directamente desde el tallado del fermentador. En comparación con otras cervezas, la cerveza sin filtrar en nuestro puré en el proceso de elaboración, no inactivada por el proceso de pasteurización a alta temperatura, era turbia como un puré fresco, delicioso y nutritivo, también completamente preservado; Llenado criogénico y almacenamiento (0 ~ 5 °C), bloqueo instantáneo de la frescura de la primera vez, el sabor sin igual delicioso, puro auténtico.
El cuerpo principal del sistema de sala de cocción utiliza estándares internacionales, acero inoxidable 304 de alta calidad. La fabricación utiliza modernos sistemas automáticos de corte por plasma y láser y la protección de la soldadura con gas argón puro y otras tecnologías. Pulido mate externo para garantizar a los clientes alta calidad y bajo precio, hermoso sistema de puré.
No. | Name | Components | Specification |
1 | Sistema de cervecería | Mash/Subir volumen | Side mounted grain outdoor with grain chute |
Tamiz de molienda de agua tipo corte por láser | |||
Tanque de ebullición / hidromasaje | Electrical /Steam heating | ||
Entrada de hidromasaje tangencial | |||
Mirilla de nivelación sanitaria | |||
Tanque de agua caliente | Sanitary leveling sight glass | ||
Dispositivo de adición de levadura | Sanitary SUS304 all welded | ||
Intercambiador de calor de placas | Two-stages cooling(ice water and tap water) | ||
Bomba | Centrifugal pump:3T/h | ||
Tubería y accesorios | Completely SS304,Work Platform is included |
1) Sistema de operación automático/semiautomático, necesita uno o dos cerveceros para operar
2) Con nuestro equipo, puede hacer diferentes tipos de cerveza, como cerveza, lager, IPA, cerveza fuerte, etc., suministramos las recetas de elaboración.
3) Tenemos una capacidad diferente de 50L a 10000L por lote, nuestro equipo de cervecería aprobó el certificado Pessure CE, ISO, ROHS, TUV
4) tener buenos comentarios de nuestros clientes
5) Manual de instalación/operación/servicio/mantenimiento: proporcionado en inglés.
Sistema de cervecería
-Carcasa interior: SUS304/316 espesor 3mm
-Pared exterior: SUS 304, espesor 2mm
-Forma superior: parte superior de la cúpula
-Forma inferior: fondo cónico, 160 grados
-Flase fondo: falso fondo fresado, extraíble
-Boca de acceso: Boca de acceso superior con mirilla iluminada
-Brazo de aspersión: Bola de aspersión de conexión TC
-Termopozo: sensor de temperatura de alta precisión, PT100
-Método de calefacción: electricidad, vapor, gas, fuego directo
-Aislamiento: Poliuretano, espesor 100mm
-Pulido: 0,2-0,4 micras
m sin esquina muerta
-Soldadura: 100% soldadura TIG con escudo de gas argón puro
-Intercambiador de calor de placas: placas y marco SUS 304, temperatura de trabajo: menos de 150 grados centígrados
-Bomba de mosto: bomba de mosto sanitaria y de alta eficiencia de calidad alimentaria
-Agitador: Potencia: 0,75kw, relación de velocidad: 1:43
-Mirilla de caudal
-Todas las tuberías, tuberías y accesorios necesarios.
Parámetros técnicos
1. Boca de acceso, boca de acceso superior de acero inoxidable o boca de acceso de vidrio
2. Método de medición de temperatura: sonda de temperatura PT100.
3. Método de limpieza: bola de limpieza giratoria fija y bobina de rociado en la parte superior.
4. Agitación mecánica y rastrillo: en la parte superior de agitación. Alta potencia, baja velocidad para garantizar una capa peor completa.
5. Placa de tamiz fresada, distancia de 0,7 mm con orificio de descarga.
6. Tangente de hidromasaje bombeado a 1/3 de altura del tanque y nivel de vidrio.
7. Patas de acero inoxidable, con montaje de tornillos para ajustar la altura de las patas.
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