Introducción a la cervecería:

El sistema de cervecería está compuesto principalmente por un tanque de puré/lauter, un tanque de hervidor/jacuzzi, un tanque de líquido caliente, equipo para agregar lúpulo, etc.

El cuerpo principal del sistema de sala de cocción utiliza estándares internacionales, acero inoxidable 304 de alta calidad. La fabricación utiliza modernos sistemas automáticos de corte por plasma y láser y la protección de la soldadura con gas argón puro y otras tecnologías. Pulido mate externo para garantizar a los clientes alta calidad y bajo precio, hermoso sistema de puré. 

Los sistemas de cuatro recipientes ofrecen el mayor rendimiento y la mayor versatilidad. Con recipientes de tamaño adecuado, tuberías duras bien dispuestas y controles bien diseñados, estas salas de cocción pueden ser extremadamente grandes y solo requieren una persona para operarlas. La capacidad de hacer más cerveza con menos mano de obra, junto con las ganancias en eficiencia y control de calidad, hacen que la sala de cocción de cuatro recipientes sea una inversión que vale la pena para las cervecerías que tienen la intención de producir mucha cerveza. 

Tanque de puré

1.Uso de tecnología de calor de chaqueta de molinero altamente eficiente, la aplicación de principios científicos de turbulencia de vapor para lograr la máxima transferencia de calor, efectos de ahorro de energía, mientras se toma tecnología de control de temperatura totalmente automatizada, para garantizar el calentamiento y la precisión del calor en la etapa de el proceso de sacarificación, gelatinización.
2. El sistema de control de velocidad avanzado internacional que utiliza la tecnología de control automático de frecuencia variable para garantizar la gelatinización de mezcla líquida homogénea, proceso de sacarificación de puré. Este sistema puede maximizar la actividad biológica y la conversión, el efecto catalítico de las enzimas en el proceso de gelatinización y sacarificación, para garantizar la cerveza de mejor calidad y el mayor rendimiento desde la fuente. 

Tanque de agua

1. El uso de una estructura científica avanzada en forma de cuchillo agrícola y tecnología de sistema hidráulico de despegue y aterrizaje automático para garantizar la ranura doble uniforme, la ranura suave y también la velocidad de filtrado mejorada y la eficiencia de producción. Mantener la transparencia del mosto y un buen rendimiento de jugo.
2. Aplicar con la suspensión avanzada internacional, dispositivos de agitación, con frecuencia variable, control de velocidad, tecnología de control automático, para que la operación pueda ser más conveniente, flexible y el mantenimiento sea simple, ahorrando costos. 

tanque de la caldera

1. En la aplicación de tecnología avanzada de ebullición y presión para mejorar la intensidad de ebullición, aumentó en gran medida la evaporación del sulfuro de dimetilo, promovió la coagulación, como proteínas y otros materiales cohesivos, para que la separación rápida del mosto hervido y los polímeros.
2. Mediante la tecnología híbrida sin bomba para acelerar la tasa de calentamiento del mosto interior, el mosto se calienta a una temperatura uniforme para evitar el fenómeno de degeneración causado por el sobrecalentamiento parcial. Esta tecnología puede garantizar la calidad del mosto hervido. 

Tanque de hidromasaje

1.Diseñe de acuerdo con la cantidad de grano gastado en el área de filtración de la unidad, aumenta la proporción de la altura y el diámetro, reduce la velocidad, promueve el asentamiento del coágulo y la cohesión para lograr la mejor separación