Fermentador de acero inoxidable para cervecería 20BBL  

Introducción de equipos de fermentación.

1. Nombre del producto: tanque de fermentación de cerveza de 1HL a 100HL.
2. Volumen: 1HL a 100HL
3. Material: SUS304 o SUS316L, según los requisitos del cliente
4. Espesor: 3,0-4,0 mm para el tanque interno, 1,5 mm para la chaqueta con hoyuelos, 2,00 mm para la cubierta exterior, según los requisitos del cliente.
5. Construcción: parte superior del plato, cuerpo del cilindro y parte inferior del cono de 60 grados; monocapa o encamisado.
Si está encamisado, tiene un revestimiento con hoyuelos y aislamiento de PU, con un espesor de aislamiento de 50,00-100,00 mm según los requisitos del cliente.
6. Tratamiento de pulido: el tanque interno está pulido como un espejo, la cubierta exterior puede ser pulida como un espejo o mate.
7. Accesorios: boca de acceso lateral, entrada de levadura, bola de rociado CIP, tubería CIP, pozo térmico, válvula de muestra, válvula de rociado, manómetro, oreja de elevación, entrada/salida de la camisa, salida, refuerzo para las piernas, pies ajustables.  

Conjunto de válvula de descarga

Este conjunto se puede utilizar para evitar una presión excesiva en el tanque. También se puede utilizar para mantener una presión determinada durante la fermentación. Una forma en que podría usarlo sería configurar la válvula a 10 psi, luego mantendrá esa presión dentro del recipiente, a medida que avanza la fermentación, cualquier presión generada por encima de 10 psi se ventilará a la atmósfera. Esto ahora solo protege su tanque, pero también protege la cerveza al mantener una capa segura de Co2 en el espacio superior sobre la cerveza. Nuestra unidad de calidad también tiene la característica adicional de una taza de observación que ayuda a identificar cualquier liberación de presión. Generalmente llenamos esto con desinfectante o etanol, esto también se puede usar para identificar cuándo se completa la fermentación.  

Brazo de rastrillado giratorio

Use el brazo de estantería giratorio , puede girar fácilmente para drenar toda la preciosa cerveza y ayudar a evitar grandes grumos de levadura.

piedra de carbonatación

Utilizamos piedras de alta calidad con nuestros accesorios sanitarios soldados de calidad.  

Camisa de refrigeración

Al igual que con nuestra chaqueta con hoyuelos, utilizamos un tipo de hoyuelos de alta calidad, esto ayuda a crear un flujo turbulento y aumenta en gran medida la eficiencia del medio de enfriamiento utilizado.  

Chaqueta con hoyuelos

Elegimos la chaqueta con hoyuelos que tiene un mejor efecto de enfriamiento; expande el área de enfriamiento y hace un mejor efecto de enfriamiento.  

Boca de acceso lateral

La boca de inspección integrada en el fermentador tendrá un buen aislamiento. Es para la capacidad por encima de 1000L.  

Válvula de muestra sanitaria estilo Perlick

La válvula de estilo Perlick es una conexión de abrazadera triple en lugar de una conexión de rosca,
por lo tanto, puede reducir efectivamente la posibilidad de ocultar bacterias, más sanitarias y limpias.  

Puerto de carbonatación Tri clamp con piedra

Fácil de montar y desmontar, más higiénico  

Pasivación para tanque interior

Ahora hacemos la pasivación de lavado con ácido en el interior de los tanques para que pueda formar una capa protectora que pueda proteger el acero inoxidable de la corrosión fácilmente. Para todas las soldaduras, también haremos el Acid Wash.  

Abrazadera triple PT100

Fácil de montar y desmontar