1500L Equipo completo para cervecería

PRODUCTOS

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  • Área de aplicaciones: Pubs, Hoteles, Restaurantes, Micro cervecería, etc.  

    Las ideas de diseño del equipo de elaboración de cerveza provienen de la máquina de elaboración de cerveza comercial profesional, por lo que el procedimiento operativo será casi el mismo que el de las profesionales.

    Todas las partes del sistema de la sala de cocción están hechas de acero inoxidable 304 (la tubería y el interior y el exterior de los tanques están muy bien pulidos). En el proceso de producción, haremos una inspección muy estricta de la soldadura. La calidad de nuestros productos alcanza la primera clase en China.  

    1. Breve introducción del equipo de cervecería.

    1) Materias primas principales del equipo de elaboración de cerveza: SUS304 sanitario o cobre rojo;

    2) Ingredientes principales para la elaboración de cerveza: malta, lúpulo, levadura y agua.

    3) Cervezas que puede elaborar: diferentes Lager, Ale, Stout, Bock, Porter y diferentes cervezas verdes, cervezas rojas, cervezas oscuras, cervezas amarillas, jugos, etc. cervezas clásicas y cervezas de nuevo tipo.  

    2. Uso del equipo de cervecería

    Hogar, restaurante, hotel, cervecería, bar, barbacoa, laboratorio, microcervecería, enseñanza, investigación científica, proyecto de ingeniería biológica, etc.

    Hoy en día, la cerveza artesanal es popular en todo el mundo.
    No importa si eres un aprendiz o un maestro cervecero experto.
    Solo si tienes pasión por la cerveza, entonces podrías tener la tuya propia.

    Configuración:

    Equipo de micro cervecería

    Sistema de elaboración

    Componentes

    Especificación

    Sistema de molienda

    Molinero

    Rodillo doble, ruido <60db

    Sistema de calefacción

    Caldera

    Electricidad, gas, petróleo, tipo de carbón/certificación CE

    Sistema de cervecería

    Mash/Subir volumen

    Proceso de maceración: Decocción. Infusión. Infusión de varios pasos Fuente de calor: Vapor, Eléctrico, Gas SUS304/Cobre rojo Interior: 3 mm Exterior: 2 mm

    Hervidor de cerveza/tanque de hidromasaje

    Tanque de agua caliente

    Intercambiador de calor

    Plato de acero inoxidable

    Sistema de fermentación

    Tanque de fermentación

    Entrada de acceso superior/Vista de acceso lateral Puerto de secado para preparar IPAD Placa de hoyuelos Camisa de enfriamiento Puerto de carbonatación para llenar CO2

    Tanque de adición de levadura

    Acero inoxidable SUS304

    Sistema de refrigeración

    Tanque de agua de glicol

    Equipado con indicador de nivel de PU

    enfriador

    Elementos eléctricos certificados ISO900/CE, compresor Copeland

    Bomba


    Sistema de limpieza

    Tanque de desinfección

    SUS304 completamente soldado

    Tanque de álcali

    Bomba

    Sistema de control

    Cabina de control

    Manual/Semiautomático/Automático

    Opcional

    Sistema de barrena

    Caso de grano

    Hidratante de grano

    Panel de flujo de tuberías para Brewhouse

    Controlador PLC separado de la sala de cocción

    personalizado


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