Ofrecemos una amplia gama de fermentadores (fermentación) y tanques de brite (maduración) que están diseñados de acuerdo con las especificaciones de nuestros clientes y sus necesidades. Nuestros tanques de fermentación y brite vienen en tres construcciones generales diferentes (también hay tanques personalizables disponibles): pared simple, sin camisa y con camisa. Todos nuestros tanques se pueden presurizar (a menos que se solicite lo contrario) y los fermentadores tienen la ventaja adicional de funcionar como fermentador y como tanque BBT.  

1). El material principal es el sanitario de acero inoxidable SUS304.

2). Una cabeza cóncava superior de acero inoxidable, la cabeza inferior cónica o inferior para facilitar la descarga de levadura, soldadura 100% TIG, limpieza y pulido.

3).Presión de diseño de 0.2MPa, la presión de prueba 0.4MPa.

4). El trípode de acero inoxidable 3-4, la altura y el nivel se pueden ajustar.

5). Espesor de la pared interna de 3 mm, espuma de poliuretano de preservación del calor, espesor del aislamiento de 60 ~ 100 mm, espesor del prepucio externo de 2 mm.

6).Limpieza de las superficies internas, pulido a 0.4um.

Sistema de fermentación

Tanque de fermentación:  

Entrada de acceso superior/Vista de acceso lateral
Oporto de lúpulo de secado para elaborar IPA
Chaqueta con hoyuelos de glicol
Puerto de carbonatación para llenar CO2  

El tanque de adición de levadura y el tanque de cerveza brillante son opcionales.  

Sistema de refrigeración

1). Principio de funcionamiento: en primer lugar, la unidad de refrigeración enfría el tanque de agua con glicol y luego enfría el fermentador con agua con glicol circularmente; Y también enfríe el intercambiador de calor de placas pasante caliente.

2). Nota: Cl- está prohibido en el tanque de agua con glicol; El agua con glicol debe diluirse al 30%-40%.

Unidad de refrigeración: adopte un compresor, evaporador y condensador de marca internacional.

3) Ventaja: el nuevo tipo de intercambiador de calor de placas puede mejorar un 20 % más que la bobina de cobre en cuanto al efecto de enfriamiento  

Los tanques de fermentación cónicos tienen una tapa cóncava con cuerpo cilíndrico. El fondo cónico de 60 grados es ideal para fermentar y mejorar la calidad de la cerveza, así como para criar levadura. Todos los tanques son de acero inoxidable 304 de calidad alimentaria con un espesor de 3 mm para 100 l-5000 l, pero el tanque más grande tiene un espesor de 4 mm. El sistema de refrigeración es una chaqueta con hoyuelos con relleno de poliuretano aislado.  

Es 100% acero inoxidable. Todos los tanques vienen con un 25 % de espacio superior sobre el volumen de trabajo. Todos los conos vienen con brazo de trasiego. Le permite iniciar su sifón con el brazo de trasiego horizontal y girarlo lentamente hacia abajo hasta que comience a recoger sedimentos de levadura.